《P Café Coffee Roaster - 淡水老街 》
換一種方式與角度發現淡水老街的美!
這間開在2樓的自家烘培P Café就位於淡水最熱鬧的老街上,樓下門市是Porter專賣店,Porter與P Café異業結盟的概念店,將喝咖啡的氛圍結合時尚與休閒的生活態度。
走進這裡,奢侈寬敞的空間,
真的會忘記你來到熙熙攘攘的淡水老街上。
P Café將原有的舊式透天厝,利用磚牆的變化、地磚的鋪設、餐桌椅的搭配挑選等...設計成帶有摩登元素的現代工業風格,並將空間結合藝文展覽,牆上不定期更換的影像作品,更是讓P Café透出一股更迷人的味道。
咖小編感受到設計師與店主人的功力了得啊!!!
再談到咖啡,在P Café自家烘豆已經是基本配備,這裡有擁有SCAA烘焙師、SCAE咖啡師等證照的咖啡師替你把關每一杯咖啡。
而3台鎮店之寶就在你一進店門最顯眼的地方,
La Marzocco FB80義式咖啡機、
La Marzocco Swift 和瑞士的Ditting磨豆機、
Steampuck蒸氣龐克,
相信很多咖啡迷會衝著這三台咖啡機,來一飽口福。
http://mapofcaffeine.pixnet.net/blog/post/128950237